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【分分快三计划】日本名厨村田吉弘荣获美国运通标志人物奖

发布时间:2020-10-25    来源:分分快三官网36015

分分快三官网|日本京都,2020年2月6日——日本名厨村田良弘荣获2020年美国运通图标奖,该奖项是“亚洲50家最佳餐厅”奖项之一。著名的日本厨师村田良弘获得了2020年美国运通偶像奖。美国运通图标奖于2019年被引入亚洲50家最佳餐厅奖项计划,以表彰对餐饮业做出杰出贡献的烹饪图标。

该奖项由亚洲50家最佳餐厅评估委员会的300多名成员投票选出,以表彰为餐饮业做出突出贡献的标志性厨师。村田厨师将于3月24日(星期二)在佐贺县吴雄市举办的第八届“亚洲50家最佳餐厅”颁奖典礼上颁发“美国运通标志奖”。

仪式由S.PellegrinoAcqua Panna赞助。作为公认的日本石开烹饪大师,村田是京都凉台的第三代掌门人。村田在京都开设了Roan Kikunoi,在东京开设了Akasaka Kikunoi,进一步确立了自己的地位。在他的职业生涯中,村田致力于教育食客了解日本的烹饪传统,培养新一代的日本厨师。

2004年,他成立了非营利的日本文化学院,以促进教育项目和日本厨师与西方厨师之间的跨文化交流。村田还编制了权威的日本料理指南,包括《Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant》 (2006)。当村田拒绝接受这一荣誉时,他说:“我感谢亚洲50家最佳餐厅评选委员会接受了我的工作。

我希望年长的日本厨师需要探索当地种植食材的多样性,让其他人了解正宗的日本食物。”《亚洲50家最佳餐厅》的编辑威廉德鲁(William Drew)回应道:“村田芳弘赢得了世界上最著名厨师的尊重。

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今年,亚洲50家最佳餐厅颁奖典礼将在佐贺县举行。我们很高兴日本最杰出的厨师之一将在这次活动中赢得这一声望很高的奖项。

”美国运通亚洲消费者服务部总裁清原诚司回应道:“村田良雄厨师至今仍记得日本料理的传统,并以创意启发了全球无数年轻一代。我们很高兴将今年的美国运通标志奖授予村田厨师。”2019年,美国运通Logo奖被引入“亚洲50家最佳餐厅”奖项,东京日本料理主厨SeijiYamamoto是第一位获奖者。关于“亚洲50家最佳餐厅”的投票过程,请访问:http://www.theworlds50best.com/asia/en/our-manifesto._分分快三官网。

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